Slovenci imamo na ravni Evropske unije zaščitenih 24 vrhunskih živil, ki jih odlikuje višja kakovost, poznano poreklo, poseben način pridelave ali naša bogata kulinarična tradicija. Konec januarja je bil na pobudo Čebelarske zveze Slovenije ustanovljen konzorcij katerega poglaviten pomen je skupen nastop pri zagotavljanju promocijskih sredstev za evropsko zaščitene slovenske živilske pridelke in izdelke, promocija evropsko zaščitenih slovenskih živilskih pridelkov in izdelkov ter simbolov poimenovanja (zaščitena označba porekla, zaščitena geografska označba, zajamčena tradicionalna posebnost), skupni nastop pri zakonodajnih predlogih s tega področja in medsebojno informiranje in opozarjanje na nedovoljene prakse ali zlorabo imen evropsko zaščitenih slovenskih živilskih pridelkov in izdelkov. preberite več »




več … V konzorciju evropsko zaščitenih živilskih izdelkov tudi Belokranjci<strong> </strong>z belokranjsko pogačo<strong><br /></strong>