Tim Pirkovič prihaja iz družine, ki ima že daljšo tradicijo dela v gostinstvu. Doma je iz Šmarjeških Toplic, znanega slovenskega zdraviliškega kraja. Tradicijo gostinstva je začel že njegov dedek, nadaljuje jo oče, v tem poklicu pa se vidi tudi Tim. Zato se je po osnovni šoli vpisal na Srednjo šolo za gostinstvo in turizem v Novem mestu. Trenutno obiskuje 2. letnik poklicnega izobraževalnega programa gastronomske in hotelirske storitve.preberite več »




več … Pogovori z dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem: Tim Pirkovič – Bodoči mladi podjetnik, ki se vidi v gostinstvu